Domaine de la Sanglière, Cuvée Séduction rosé, 2018 : Un agréable vin d’été
L’AVIS DU SOMMELIER
Le domaine de la Sanglière se situe sur la commune de Bromes-les-Mimosas. Ce domaine de 42 hectares bénéficie d’un emplacement privilégié au cœur des côtes de Provence, situé à seulement 600 mètres de la Méditerranée. Le vignoble est protégé par le conservatoire du littoral, organisation dédiée à la préservation du caractère rural et de l’intégrité environnementale des côtes françaises pour les générations présentes et futures. Ici, la passion de la famille rencontre la chaleur et la générosité de la Provence. Cela permet de produire des raisins époustouflants, qui seront assemblés avec amour pour créer des vins conviviaux qu’on aime à partager. C’est un vin de couleur abricot pâle avec une bonne structure et un bon équilibre. Des notes exotiques juteuses avec des arômes de mangue et de fruit de la passion. Ce vin est un excellent apéritif et s’accorde généralement bien avec le bœuf, l’agneau et les plats épicés.
Fiche technique
Pays : France
Région : Provence
Appellation : IGP Méditerranée
Domaine : Domaine de la Sanglière
Cépages : Grenache, Cinsault
Millésime : 2018
Style de vin : Rosé
Alcool : 12,5 %
Service : à servir bien frais
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, À CONSOMMER AVEC MODERATION.
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édito
Quand l’ancien monde résiste
Madagascar figure parmi les six derniers pays où l’interruption volontaire de grossesse (IVG) et l’interruption thérapeutique de grossesse (ITG) sont interdites et punies par la loi, quelles que soient les raisons, médicales ou autres, invoquées. La proposition de loi qui rend possible l’ITG a encore une fois été refusée par l’Assemblée nationale en mai dernier au nom du soatoavina malagasy (valeurs malgaches) et de la religion. Les associations féministes comme Women Break The Silence menée par Marie Christina Kolo (p. 30) affirme qu’il y a une incompréhension fondamentale par rapport au texte. Cette proposition de loi a pour objectif de protéger les femmes qui tombent enceintes à la suite d’un viol, mais aussi contre les grossesses à risque sous avis médical. La pratique de l’IVG demeure clandestine malgré les risques que les femmes encourent pouvant aller jusqu’à la mort. Dépénaliser l’ITG permet aux femmes d’exprimer leur choix sur leur corps et sur leur vie.
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