Domaine de la Sanglière, Cuvée Séduction Rosé, 2018 : Un agréable vin d’été
7 novembre 2021 // Gastronomie // 1908 vues // Nc : 142

Le domaine de la Sanglière, se situe sur la commune de Bromes-les-Mimosas. Ce domaine de 42 hectares bénéficie d'un emplacement privilégié au cœur des côtes de Provence, situé à seulement 600 mètres de la Méditerranée. Le vignoble est protégé par le conservatoire du littoral, organisation dédiée à la préservation du caractère rural et de l'intégrité environnementale des côtes françaises pour les générations présentes et futures. Ici, la passion de la famille rencontre la chaleur et la générosité de la Provence.
Cela permet de produire des raisins époustouflants, qui seront assemblés avec amour pour créer des vins conviviaux qu’on aime à partager. C’est un vin de couleur abricot pâle avec une bonne structure et un bon équilibre.
Des notes exotiques juteuses avec des arômes de mangue et de fruit de la passion. Ce vin est un excellent apéritif et s'accorde généralement bien avec le bœuf, l'agneau et les plats épicés.


Lindo

Fiche technique

Pays : France
Région : Provence
Appellation : IGP Méditerrané
Domaine : Domaine de la Sanglière
Cépages : Grenache, Cinsault

Millésime : 2018
Style de vin : Rosé
Alcool : 12,5 %
Service : à servir bien frais


L'abus d 'alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération.

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Mada fait son cinéma

Il fut un temps — pas si lointain — où le cinéma malgache était timide, réduit à quelques projections confidentielles et à des moyens de fortune. Depuis un certain temps – ironie du sort ou simple justice poétique – ce sont nos films qui s’invitent sur les écrans du monde et des festivals sur les cinq continents. Felana Rajaonarivelo, Kuro Mi qui ont été récemment primés dans des festivals internationaux. Avec cette nouvelle génération de cinéaste, Madagascar rafle les prix et, surtout, les regards.
Il fut une époque où parler de « cinéma malgache » provoquait un sourire poli, celui qu’on réserve aux rêves un peu fous. D’autres se moquaient ouvertement de ces productions de niveau abécédaire. Désormais, ces points de vue moqueurs s’effacent pour laisser place à l’admiration. Les images sont plus nettes, les scénarios plus affûtés, les voix plus assurées. On sent cette montée en gamme, cette fierté tranquille d’un art qui prend enfin confiance en lui. Et c’est beau à voir — comme une pellicule qu’on aurait enfin sortie du grenier pour la projeter au grand jour.
Certes, des défis restent à relever, notamment en matière d’infrastructures, de financements, de formation… mais le vent tourne. Et ce vent-là sent la créativité, la sueur, et un peu de ce grain de folie propre à nos conteurs. La Grande-île ne veut plus être simple figurant dans l’histoire du septième art. Madagascar s’installe, doucement mais sûrement, dans le rôle principal. Au fond, ce renouveau n’est pas qu’un phénomène culturel. C’est une déclaration : ici aussi, on sait raconter. Et mieux encore, le faire rêver.

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