KalyBar à Jus : Des jus et des jeux
7 juillet 2021 // Sortir // 5404 vues // Nc : 138

À la fois bar à jus et bar à jeux, le KalyBar à Jus est le rendez-vous des passionnés de jeux de société. On vient en famille, entre amis ou en couple pour s’amuser, découvrir des jeux dont on ne soupçonnait même pas l’existence. Pas le temps de s’ennuyer !

Dans les bars, on ne fait pas que boire, on peut aussi jouer. C’est la formule que propose le KalyBar à Jus à Ankadifotsy. Créé par Malanto Rasanjison en 2018, l’établissement est un endroit ludique, convivial où chacun se retrouve devant un cocktail de jus ou un jeu de société. L’idée lui est venue après ses études universitaires. « Je pensais travailler dans une banque mais cela ne s’est pas concrétisé. Et dans mon ancien boulot, j’avais déjà le projet de créer un bar à jus. Je voulais proposer quelque chose de nouveau surtout pour les jeunes. » Avec l’émergence des jeux virtuels, on pourrait croire que les jeux de société sont « has been. » Détrompez-vous, le concept attire de plus en plus de monde, autant les jeunes que les adultes.

Ici, plus d’une cinquantaine de jeux sont accessibles à toutes les tranches d’âge et pour tous les goûts : jeux de dés, de cartes, quizz… « On essaye de mettre à disposition des clients autre chose que les grands classiques types Monopoly, Trivial Pursuit ou Cluedo. » La propriétaire recommande donc les jeux de cartes comme The Mind, Mito ou encore Time’s Up pour assurer l’ambiance et surtout se taper…des barres ! Ces jeux sont appelés des party games ou des jeux d’apéros. Pour y jouer, les règles du jeu sont simples. Il suffit de consommer ou de payer 1 500 Ar par heure et par personne si on ne veut rien boire ou manger. Si les boîtes de jeux éparpillées un peu partout font office de décor, elles sont complétées par des tableaux de jeunes artistes. L’endroit est également un espace d’exposition et de concert. « Nous soutenons le milieu artistique malgache. Beaucoup de jeunes ont besoin de s’exprimer, nous leur donnons un petit coup de pouce pour se lancer. » Et si on vient au Kaly Bar Jus, c’est aussi pour goûter aux différents cocktails de jus détox fraîchement préparés à la commande, à base de fruits et des légumes de saison. Et en cette période d’hiver, il est important de booster son système immunitaire. « Nous puisons nos inspirations dans un livre offert par un client. Mais beaucoup de nos habitués nous proposent leur propre recette. Chez nous, les clients, gentiment surnommés kalybarés se sentent comme chez eux ! » Tout comme les jeux, il suffit donc de piocher parmi la liste de jus proposés.

Et comme jouer, ça creuse, les petits snacks à partager sont aussi de la partie : les burgers, les nuggets, les sandwichs… Mais ceux ou celles qui sont déjà passés au KalyBar à Jus savent que ce sont les ailes de poulet ou « Ailes killer » qu’il faut goûter… une véritable tuerie ! « Pour tout vous dire, moi-même, je ne connais pas la recette. C’est ma cuisinière qui détient le secret. Oui, chez nous, tout se fait en équipe ! » Personne ne résistera à une petite partie de plaisir en semaine ou le week-end car l’établissement est ouvert de 9 heures à 19 heures du lundi au samedi. Qu’on se le dise !


Propos recueillis par Aina Zo Raberanto

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Les lieux restent presque immuables. On y retrouve les mêmes pièces, des fois un peu usagées, des fois rafraîchies à la hâte. Les mêmes scènes, les mêmes rues, les mêmes places, les mêmes studios improvisés, les mêmes cafés où l’on refait le monde jusqu’à la dernière goutte de café noir. Le décor est planté. Et chaque année, on y rajoute des histoires. Une nouvelle année sans bruit. C’est le cas de 2026. Elle ne prétend pas bouleverser l’ordre établi. Elle n’a pas pour ambition de repeindre en entier le décor. Elle applique juste une nouvelle couche sur une fresque déjà bien fournie. Une couche de plus, ni la première ni la dernière. Et c’est très bien ainsi. La culture, après tout, ce n’est pas un feu d’artifice annuel. C’est une accumulation. Un empilement de récits, de gestes, de tentatives fragiles ou lumineuses.On imagine souvent cela : le même théâtre, la même cour d’école transformée en espace de spectacle, la même salle municipale qui sent le bois et la poussière. Et pourtant, chaque année, on y a perçu autre chose. Une oreille différente. Une nouvelle boule de rage. Un espoir plus petit, plus discret. Le lieu n’a pas changé mais l’histoire oui. Et tout dépend de cela. Alors, 2026 ne sera pas une page blanche. Elle inscrira une ligne de plus. Elle aura ses marges griffonnées, ses ratures, ses fulgurances. Certains artistes iront jouer aux mêmes endroits, mais avec d’autres choses à dire. Car on raconte jamais deux fois la même histoire, même quand on croit se répéter. Et puis, c’est plutôt rassurant. De savoir que les lieux tiennent bon. Qu’ils attendent. Qu’ils encaissent le passage du temps alors que nous, on continue à raconter, à chanter, à jouer, parfois même à douter. Le décor est encore là. Les histoires changent. Lentement mais surement, c’est comme cela que se construit le grand récit culturel malgache.

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