À la fois bar à jus et bar à jeux, le KalyBar à Jus est le rendez-vous des passionnés de jeux de société. On vient en famille, entre amis ou en couple pour s’amuser, découvrir des jeux dont on ne soupçonnait même pas l’existence. Pas le temps de s’ennuyer !
Dans les bars, on ne fait pas que boire, on peut aussi jouer. C’est la formule que propose le KalyBar à Jus à Ankadifotsy. Créé par Malanto Rasanjison en 2018, l’établissement est un endroit ludique, convivial où chacun se retrouve devant un cocktail de jus ou un jeu de société. L’idée lui est venue après ses études universitaires. « Je pensais travailler dans une banque mais cela ne s’est pas concrétisé. Et dans mon ancien boulot, j’avais déjà le projet de créer un bar à jus. Je voulais proposer quelque chose de nouveau surtout pour les jeunes. » Avec l’émergence des jeux virtuels, on pourrait croire que les jeux de société sont « has been. » Détrompez-vous, le concept attire de plus en plus de monde, autant les jeunes que les adultes.
Ici, plus d’une cinquantaine de jeux sont accessibles à toutes les tranches d’âge et pour tous les goûts : jeux de dés, de cartes, quizz… « On essaye de mettre à disposition des clients autre chose que les grands classiques types Monopoly, Trivial Pursuit ou Cluedo. » La propriétaire recommande donc les jeux de cartes comme The Mind, Mito ou encore Time’s Up pour assurer l’ambiance et surtout se taper…des barres ! Ces jeux sont appelés des party games ou des jeux d’apéros. Pour y jouer, les règles du jeu sont simples. Il suffit de consommer ou de payer 1 500 Ar par heure et par personne si on ne veut rien boire ou manger. Si les boîtes de jeux éparpillées un peu partout font office de décor, elles sont complétées par des tableaux de jeunes artistes. L’endroit est également un espace d’exposition et de concert. « Nous soutenons le milieu artistique malgache. Beaucoup de jeunes ont besoin de s’exprimer, nous leur donnons un petit coup de pouce pour se lancer. » Et si on vient au Kaly Bar Jus, c’est aussi pour goûter aux différents cocktails de jus détox fraîchement préparés à la commande, à base de fruits et des légumes de saison. Et en cette période d’hiver, il est important de booster son système immunitaire. « Nous puisons nos inspirations dans un livre offert par un client. Mais beaucoup de nos habitués nous proposent leur propre recette. Chez nous, les clients, gentiment surnommés kalybarés se sentent comme chez eux ! » Tout comme les jeux, il suffit donc de piocher parmi la liste de jus proposés.
Et comme jouer, ça creuse, les petits snacks à partager sont aussi de la partie : les burgers, les nuggets, les sandwichs… Mais ceux ou celles qui sont déjà passés au KalyBar à Jus savent que ce sont les ailes de poulet ou « Ailes killer » qu’il faut goûter… une véritable tuerie ! « Pour tout vous dire, moi-même, je ne connais pas la recette. C’est ma cuisinière qui détient le secret. Oui, chez nous, tout se fait en équipe ! » Personne ne résistera à une petite partie de plaisir en semaine ou le week-end car l’établissement est ouvert de 9 heures à 19 heures du lundi au samedi. Qu’on se le dise !
Propos recueillis par Aina Zo Raberanto
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Juin à Madagascar, c'est un mois qui déborde. La langue, l'enfant, l'indépendance — trois célébrations bousculées dans trente jours, comme si le calendrier avait, lui aussi, quelque chose à dire. Et si ce n'était pas un hasard ? Ces trois commémorations racontent, au fond, la même histoire : celle d'un peuple qui cherche, depuis 1960, à exister pleinement sur ses propres termes. Pas seulement dans les discours officiels et les défilés — dans la vie réelle, quotidienne, celle qui se joue désormais aussi sur un écran.Car le vrai terrain de la souveraineté culturelle s'est déplacé. Il est numérique, algorithmique, et aussi impitoyable. Une langue absente du web est une langue que le monde n'entend pas — et qu'il finit par oublier. Le malgache, parlé par trente millions de personnes, riche d'une histoire linguistique qui traverse les siècles et trois océans, mérite mieux que l'invisibilité numérique. L'initiative Wikiteny — atelier consacré à l'enrichissement des contenus en malgache sur internet — est allée dans ce sens. Ce type d'initiative doit être multiplié, amplifié, soutenu. Sans attendre.C'est là, précisément, que la langue rejoint l'économie. Une identité qui ne se raconte pas, c'est une culture qui ne se monétise pas — un savoir-faire qui reste sans vitrine. Madagascar exporte sa vanille, ses textiles, sa biodiversité unique. Mais que fait-on de l'autre richesse, l'immatérielle, celle qui ne figure dans aucune balance commerciale et qui, pourtant, vaut de l'or ? Soixante-quatre ans après l'indépendance, la vraie souveraineté se joue peut-être là : dans la capacité à dire qui nous sommes, en malgache — et à faire en sorte que le monde l'entende. Haut et fort.Solofo Ranaivo
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Tournoi Komba Overcome de Tekken Mada, le samedi 21 et dimanche 22 février au Tana Water Front
