Château Les Hauts-Conseillants 2015 : Elégant et généreux
7 août 2021 // Gastronomie // 1419 vues // Nc : 139

Ce Château Les Hauts-Conseillants 2015 est à l'image de son millésime de grande maturité. Sa palette très fine associe les fruits noirs bien mûrs à un boisé élégant aux nuances de cèdre, d'épices douces et de poivre. La bouche ne déçoit pas : on y trouve de l'ampleur, une structure suffisante, des arômes de cerise, de noyau et d'amande et des tanins bien enrobés, toastés et cacaotés. C’est l’un des châteaux des plus emblématiques de l’appellation Lalande de Pomerol. Le millésime exceptionnel 2015 des Hauts-Conseillants, c’est de l’élégance, de la puissance et un très bon potentiel de garde. Un vin qui se marie parfaitement avec les viandes rouges.


Lindo

Fiche technique

Domaine : Château Les Hauts-Conseillants
Pays : France
Région : Bordeaux Rive Droite
Appellation : Lalande-de-Pomerol

Millésime : 2015
Cépages : Merlot, Cabernet franc
Alcool : 14 %


L'abus d 'alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération.

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