Ouvert en décembre dernier, The Macass, situé à Ambatomena est le nouveau lieu pour se défouler et s’ambiancer toute la nuit. Haja Nirina, le co-gérant de l’établissement nous donne un aperçu de ce qu’il propose.
Pourquoi The Macass ?
Cet établissement a été créé par Amboara et Nomia. Déjà, le nom est parti d’une blague lors d’une soirée entre amis. Dans le lieu où ils étaient, il y avait un aquarium et Amboara, qui adore faire des blagues, a donné le nom « Bleu de Macass » au poisson bien que cela n’existe pas. Tout le monde y a cru. Et comme Nomia voulait créer un lounge bar depuis longtemps, elle a baptisé l’établissement The Macass.
Le concept ?
C’est un restaurant lounge bar qui mise sur l’organisation de différents événements. Nous sommes ouverts du mardi au jeudi de 11h à 23h, le vendredi à partir de 11h et le samedi à partir de 15h jusqu’au dernier client. Nous organisons des concerts comme ceux de Olombelo Ricky, Olo Blaky ou encore Tahina Andriamanoro. Sinon, tous les deuxième et quatrième mercredis du mois, les danseurs Michel et Soafifi animent le Macass Afro Latino, le jeudi, c’est open mic. Nous faisons également des soirées à thèmes sans oublier les soirées discothèques tous les vendredis et samedis avec les DJs de la RDJ’s Team notamment Kikoo, Gova, Mendrika Teejay, Kool Mix et Raerz.
Et la restauration ?
Nous proposons des plats du jour avec des spécialités malagasy, bien sûr, et d’autres plats gastronomiques. Egalement, des plats à la carte avec les tapas et les pizzas. Mais je pense que ce qui nous différencie des autres, ce sont notre large choix de cocktails ainsi que notre cocktail signature Sweat Macass et nos rhums arrangés faits maison, par exemple à base cannelle et miel, ananas et vanille, chocolat...
Propos recueillis par Aina Zo Raberanto
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Décembre arrive et, comme chaque année, Madagascar se réveille culturellement.
Soudainement, les salles de spectacle se remplissent, les artistes sortent du bois, les concerts s’enchaînent. C’est la saison des festivités de Noël mêlant sacré et profane, et des expositions de dernière minute. Bref, tout le monde s’active comme si l’année culturelle se jouait en un seul mois. Et franchement, il y a de quoi se poser des questions. On ne va pas se mentir : les artistes malgaches ne sont pas là uniquement pour nous divertir entre deux repas de fête. Ils bossent, ils créent, et à leur niveau, ils font tourner l’économie. Le secteur culturel et créatif représentait environ dix pour cent du PIB national et ferait vivre plus de deux millions de personnes. Pas mal pour un domaine qu’on considère encore trop souvent comme un simple passe-temps sympathique, non ?
Alors oui, ce bouillonnement de décembre fait plaisir. On apprécie ces moments où la création explose, où les talents se révèlent, où la culture devient enfin visible. Mais justement, pourquoi faut-il attendre décembre pour que cela se produise ? Pourquoi cette concentration frénétique sur quelques semaines, alors que les artistes travaillent toute l’année ? Des mouvements sont actuellement en gestation pour revendiquer leur statut d’acteurs économiques essentiels et pour que l’on accorde à nos créateurs une place réelle dans la machine économique du pays. La culture malgache vaut bien mieux qu’un feu d’artifice annuel. Elle mérite qu’on lui accorde l’attention qu’elle réclame douze mois sur douze.
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