Château Le Sèpe Cuvée initiale 2012 : Un vin agréable et harmonieux
L’avis du sommelier
Le Château Le Sèpe se trouve près de Saint-Emilion et s’étend sur une propriété d’une vingtaine d’hectares dont une quatorzaine de vignes. La propriété bénéficie d’un terroir d’excellence avec des parcelles argilo-calcaires typiques de Sainte-Radegonde, situées sur des coteaux dominant la vallée de la Dordogne. La Cuvée initiale du Château Le Sèpe est un assemblage de trois cépages : le Cabernet Sauvignon, le Malbec ou Côte noir et le Merlot. Il délivre un bouquet agréable de fruits rouges, d’épices et de réglisse sur un fond boisé léger. La bouche se montre souple, ronde et avenante, étayée par des tanins aimables. Un vin plaisant qui s’accorde parfaitement avec un filet de bœuf en croûte, du gibier ou des fromages.
Fiche Technique
Région : Bordeaux
Appellations : Bordeaux
Cépage : Merlot, Cabernet-Sauvignon et Malbec
Millésime : 2012
Type : Rouge
Alcool : 14 %
L’AbUS D’ALCOOL EST DANGEREUx POUR LA SANTé, À CONSOMMER AVEC MODERATION.
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édito
Quand l’ancien monde résiste
Madagascar figure parmi les six derniers pays où l’interruption volontaire de grossesse (IVG) et l’interruption thérapeutique de grossesse (ITG) sont interdites et punies par la loi, quelles que soient les raisons, médicales ou autres, invoquées. La proposition de loi qui rend possible l’ITG a encore une fois été refusée par l’Assemblée nationale en mai dernier au nom du soatoavina malagasy (valeurs malgaches) et de la religion. Les associations féministes comme Women Break The Silence menée par Marie Christina Kolo (p. 30) affirme qu’il y a une incompréhension fondamentale par rapport au texte. Cette proposition de loi a pour objectif de protéger les femmes qui tombent enceintes à la suite d’un viol, mais aussi contre les grossesses à risque sous avis médical. La pratique de l’IVG demeure clandestine malgré les risques que les femmes encourent pouvant aller jusqu’à la mort. Dépénaliser l’ITG permet aux femmes d’exprimer leur choix sur leur corps et sur leur vie.
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Emy Ga a déboulé dans le monde de la mode comme une météorite. En un seulement, cette styliste de 21 ans, originaire de Toliara, a enchainé les défilés et est devenue une référence dans le milieu du fashion. Si certains se servent de leurs mots pour raconter une histoire, Emy Ga utilise ses créations pour se livrer.
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