Du 7 au 21 juin, la Flow Gallery accueillera la première édition de Malagasy Design Gaze. Une foire inédite qui met à l’honneur le design malgache, da...
Rany : Les valeurs comme moteur La veille d’un grand événement, Rany et son équipe ne se couchent qu’à une heure du matin, comme la fois où ils dev...
L’InterProfession Aviaire de Madagascar (IPA) ambitionne de structurer et de développer la filière avicole moderne, un secteur clé pour l’autosuffisan...
Il se présente en tant que plasticien, mais c’est avant tout un poète. Son nom est Joël Andrianomearisoa et son travail constitue la preuve même que l...
Ingrédients : 4 cl de rhum 3 cl de crème de cassis 2 cl de Triple sec ou de Cointreau 1 trait de sirop de grenadine Des écorces de citron ou d’orange Gla...
Pour protéger les oiseaux à Madagascar, quatre personnes passionnées ont fondé Young Birding Association. Aujourd’hui, à cinq ans d’existence, ils font découvri...
Antaninarenina, emplie de saveur des plats malgaches de Maman’i Haja depuis 2003. Des propositions aux prix variés pour ceux qui sont à la recherche d’un déjeun...
« Gamoom », c’était son appellation du mofogasy quand il était petit, à Ambatolampy. Aujourd’hui, Mahefa Arson Randrianirina a fondé son entreprise autour du be...
Du goût et du piquant, les produits de Sakay Fody Lahy Mena sont inspirés d’une recette familiale de Ranaivo Norbert Zakarivelo. Son atelier est une pièce de sa...
« Une 19ᵉ édition satisfaisante », s'exultent les organisateurs de la Foire Internationale de Madagascar, alors que le rideau tombe sur cette édition,...
À Madagascar, l’agriculture biologique s’impose progressivement comme un levier de développement durable. Portée par une demande internationale croissante et un marché local en pleine structuration, elle touche aujourd’hui près de 200 000 producteurs sur tout le territoire. Vanille, épices, cacao, huiles essentielles… les produits bio malgaches séduisent à l’export et gagnent aussi du terrain dans les habitudes de consommation locale. Mais cette dynamique prometteuse s’accompagne de nombreux défis. Complexification des normes internationales, hausse des coûts de certification, organisation collective encore fragile, ou encore effets du changement climatique : les obstacles sont bien réels. Face à cela, des initiatives concrètes émergent, de la formation à l’agroécologie jusqu’aux nouveaux pôles de production bio organisés en « territoires à vocation ».
Dans notre rubrique ÉCO, Heriniaina Ramboatiana, président du SYMABIO, dresse un état des lieux lucide de cette filière en pleine mutation et partage les pistes pour en faire un véritable pilier du développement malgache.
Découvrez Randrianirina Mahefa Arson , fondateur et gérant de Gamoom , dans la rubrique LOISIR du 𝐧𝐨 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭® Magazine, numéro de mai 2025 - NC 184. Jeune étudiant-entrepreneur, Randrianirina Mahefa Arson a de l’ambition. Ayant baigné dans le monde culinaire depuis sa tendre enfance, il a choisi de se spécialiser dans un produit qu’il décline à l’infini : le mofogasy. Sucré ou salé, ses revisites surprennent autant qu’elles séduisent.