Spécialiste en Stratégie sociale, Doc Metaly est également un passionné de rock, de voyages et de découvertes. Installé à Tuléar, dans le sud de Mada, il nous livre les bons plans de cette ville qui ne dort jamais.
Votre resto favori ?
Le Jardin ici à Tuléar. C’est un resto italien avec un cadre magnifique et des plats savoureux.
Votre plat favori ?
Je cuisine beaucoup les plats malagasy comme le Romazava, un bouillon traditionnel à base de viande de zébu et de brèdes. Moi, je rajoute beaucoup de gingembre pour le goût et c’est également excellent pour la gorge !
Votre boisson fétiche ?
Comme je ne supporte pas de la bière, je prépare ou je commande souvent du rhum arrangé au gingembre-cola. Mais bien sûr, avec modération.
Vos hobbies ?
Conduire ma moto et rouler sans direction. J’adore cette sensation de liberté, de découverte, les beaux paysages. Sinon, j’aime prendre des photos quand je suis en brousse.
Les endroits pour faire du shopping ?
Je collectionne des sacs et lunettes de soleil ! Je passe mon temps dans les magasins des lunettes ou dans les marchés de friperie. Je peux y dénicher des petites merveilles !
Les meilleurs plans pour débuter ou terminer une soirée ?
Sans hésiter, au Vakok’ArtsTrano. Vous me trouverez là-bas tous les jeudis. Je croise souvent des amis, on discute des sujets culturels tout en sirotant le Ombilahy ou 303.
Un endroit pour s’évader ?
Je vais à Bakuba Lodge à Ankilibe pour son architecture et la plage est juste à côté. Quand j’ai besoin de réfléchir, de méditer, je vais là-bas !
Les bons plans pour les vacances ?
J’adore le sable blanc d’Itampolo, j’y reviendrais sûrement cette année.
L’événement culturel qui vous a marqué ?
Le concert de Gasikara Maintsovolo avec un groupe de Punk Rock Suisse « Patent Oschner » et « Olombelo Ricky » au Stade d’Ampasambazaha Fianarantsoa en 1992. Ça date mais c’est un bon souvenir !
Votre actualité ?
Nous avions organisé le concert Rock Sudiste qui s’est déroulé au mois d’avril et qui a pour but de redynamiser le Rock dans le plateau Sud de Madagascar. Sinon avec mon groupe Mendovare, nous sommes en train d’enregistrer un EP qui s’intitule Fusion Blues Independant ou bien F.B.I.
Propos recueillis par Aina Zo Raberanto
Les chiffres sont en hausse. La 11ᵉ édition de l'International Tourism Fair of Madagascar (ITM), le rendez-vous annuel des acteurs du secteur du touri...
Chaque mois de juillet, un phénomène saisonnier bien malgache s’observe : la migration estivale des familles tananariviennes vers leurs villages d’origine. Loin du bitume, des bouchons et de la Jirama capricieuse, c’est le grand plongeon anthropologique. À l’arrivée, les enfants ouvrent des yeux ronds : « Quoi, on peut faire bouillir de l’eau sans micro-ondes ? » Feu de bois, bassine en plastique et douche à ciel ouvert deviennent soudain les nouvelles technologies de pointe. On redécouvre que l’on peut cuisiner sans vitro-céramique, que les zébus ont toujours la priorité, et que l’eau du puits, ça muscle les bras et l’esprit. Quant au réseau mobile, il s’obtient en grimpant dans le manguier le plus proche. Mais attention, pas question de se moquer. Ce retour aux sources est aussi retour à l’essentiel : repas partagés, récits de grand-mère, jeux sans écran. Et en bonus, un stage intensif en autonomie énergétique, bien utile pour affronter les coupures à Tana. Finalement, c’est peut-être le village qui est le plus en avance. Bonnes vacances… et bon bain (à la bassine) !
Star tour à Antsonjombe
Star tour à Antsonjombe dans le cadre de la fête de la musique.
