Rainbow Sour du DrinX Lounge Bar(Tana)
18 août 2024 // Gastronomie // 3158 vues // Nc : 175

Ingrédients :
Curaçao Bleu
Gin
Marakuja
Ananas
Sirop de grenadine
Jus de citron
Pour la décoration : tranche de citron et feuilles de menthe

Mode de préparation
Dans un verre à Pina Colada, verser directement le Curaçao Bleu. Dans un shaker, verser le jus de citron, le Marakuja et deux glaçons. Dans un autre shaker, verser le jus d’ananas, le gin, le sirop de grenadine et quatre glaçons. Verser le premier mélange et le second pour obtenir un effet arc-en-ciel. Décorez avec les tranches de citron et les feuilles de menthe.


L'abus d 'alcool est dangereux pour la santé ,

à consommer avec modération.

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Déconnexion

Chaque mois de juillet, un phénomène saisonnier bien malgache s’observe : la migration estivale des familles tananariviennes vers leurs villages d’origine. Loin du bitume, des bouchons et de la Jirama capricieuse, c’est le grand plongeon anthropologique. À l’arrivée, les enfants ouvrent des yeux ronds : « Quoi, on peut faire bouillir de l’eau sans micro-ondes ? » Feu de bois, bassine en plastique et douche à ciel ouvert deviennent soudain les nouvelles technologies de pointe. On redécouvre que l’on peut cuisiner sans vitro-céramique, que les zébus ont toujours la priorité, et que l’eau du puits, ça muscle les bras et l’esprit. Quant au réseau mobile, il s’obtient en grimpant dans le manguier le plus proche. Mais attention, pas question de se moquer. Ce retour aux sources est aussi retour à l’essentiel : repas partagés, récits de grand-mère, jeux sans écran. Et en bonus, un stage intensif en autonomie énergétique, bien utile pour affronter les coupures à Tana. Finalement, c’est peut-être le village qui est le plus en avance. Bonnes vacances… et bon bain (à la bassine) !

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Making of shooting mode – JUILLET 2025 – NC 186

Retrouvez le making of shooting mode du 𝗻𝗼 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁®magazine édition juillet 2025 NC-186. Prise de vue : La Ribaudière Hotel-Restaurant
Collaborations : Tanossi  – Via Milano mg  – HAYA Madagascar  - Akomba Garment MG - Carambole
Make up : Réalisé par Samchia
Modèles : Fitahiana, Nolan, Sarobidy, Yolande, Yathniel, Santien, Mampionona
Photos : Andriamparany Ranaivozanany
Equipe de tournage: Vonjy
Réalisation: 𝗻𝗼 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁®

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