Pink Panther Cocktail - HOTEL DE L’AVENUE (TANA)
23 mars 2025 // Gastronomie // 3440 vues // Nc : 182

Ingrédients

- 4 cl de jus d’ananas
- 6cl de jus de fraise concentré
- 1 jaune d'œuf
- Alcool au choix (ex.: rhum blanc, vodka, gin – selon la préférence du client, 5cl)
- Glaçons

Préparation

Remplir un shaker de glaçons, ajouter le jus d’ananas, puis le jus de fraise concentré. Incorporer le jaune d'œuf et l’alcool choisi. Shaker vigoureusement jusqu’à obtention d’un mélange frais et mousseux. Filtrer dans un verre à cocktail ou un tumbler. Ajouter une touche de sirop de grenadine pour la décoration et garnir d’une fraise ou d’une tranche d’ananas. Pour une version sans alcool, la recette reste tout aussi savoureuse.

« L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.
A CONSOMMER AVEC MODERATION. »

Laisser un commentaire
no comment
no comment - Télévision : Canal+ Madagascar élargit son offre

Lire

18 juillet 2025

Télévision : Canal+ Madagascar élargit son offre

Canal+ Madagascar continue de renforcer son bouquet pour séduire un public toujours plus varié. La plateforme a annoncé l’intégration de douze nouvell...

Edito
no comment - Que vous êtes d’août

Lire le magazine

Que vous êtes d’août

Août. Le thermomètre frissonne, les collines brunissent, les marchés se vident de leurs fruits… et pourtant, c’est comme si la vie, elle, éclatait. Dans tout Madagascar, ce mois résonne de chants et de tambours : famadihana dans les hautes terres, circoncisions rituelles, fitampoha dans l’ouest, festivals et cérémonies qui raniment les villages. Août, c’est le mois où les vivants et les ancêtres se retrouvent, où l’on danse avec le froid pour réchauffer les cœurs. Si l’on y pense bien, la fête nationale aurait presque plus de sens ici qu’en juin. Août est viscéralement malagasy. Il n’offre ni luxuriance ni abondance, mais une force invisible circule – celle des liens, des mémoires, des célébrations partagées. Entre un ciel d’azur et une terre sèche, le peuple, lui, fleurit. Peut-être qu’au fond, août n’est pas seulement un mois : c’est l’âme d’un pays.

No comment Tv

Interview - LOKO GASY - AOÛT 2025 - NC 187

Découvrez LOKO GASY dans la rubrique CULTURE du no comment® magazine, NC 187 - août 2025. Ils viennent du Nord et du Sud, et ont uni leurs racines pour créer un son unique qu’ils appellent antsa-beko. Loko Gasy transforme le choc des rythmes en fusion envoûtante. Et leur audace commence à résonner bien au-delà de Madagascar.

Focus

MOOR1NG

MOOR1NG au Palais des Sports Mahamasina

no comment - MOOR1NG

Voir