Jus Ginger du Le Gourmet (Tana)
22 mai 2024 // Gastronomie // 4179 vues // Nc : 172

Ce jus Ginger est non seulement délicieux, mais aussi rafraîchissant et plein de vitamines et de nutriments bénéfiques pour la santé. Bonne dégustation !

Ingrédients
- 2 pommes
- 3 carottes
- Un morceau de gingembre frais (environ 2-3 cm selon votre goût)
- Jus d'un demi-citron (optionnel pour une touche d'acidité)

Mode de préparation
Commencer par laver soigneusement les pommes, les carottes et le gingembre. Éplucher les pommes, les carottes et le gingembre si vous le souhaitez, mais cela dépend de vos préférences et du type de blender ou extracteur de jus que vous utilisez. Couper les pommes et les carottes en morceaux de taille adaptée à votre extracteur de jus. Peler le morceau de gingembre et couper-le en petits morceaux.  

Placer tous les ingrédients dans votre extracteur de jus, en alternant les morceaux de pomme, de carotte et de gingembre pour une meilleure extraction. Si vous souhaitez ajouter une touche d'acidité, presser le jus d'un demi-citron dans le mélange. Une fois tous les ingrédients passés dans l'extracteur, mélanger bien le jus pour homogénéiser les saveurs. Vous pouvez également ajouter des glaçons si vous préférez votre jus bien frais. Verser le jus dans un verre et déguster-le immédiatement pour profiter de toutes ses saveurs et bienfaits.

L'abus d 'alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération.

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Shows devant !

Décembre arrive et, comme chaque année, Madagascar se réveille culturellement.
Soudainement, les salles de spectacle se remplissent, les artistes sortent du bois, les concerts s’enchaînent. C’est la saison des festivités de Noël mêlant sacré et profane, et des expositions de dernière minute. Bref, tout le monde s’active comme si l’année culturelle se jouait en un seul mois. Et franchement, il y a de quoi se poser des questions. On ne va pas se mentir : les artistes malgaches ne sont pas là uniquement pour nous divertir entre deux repas de fête. Ils bossent, ils créent, et à leur niveau, ils font tourner l’économie. Le secteur culturel et créatif représentait environ dix pour cent du PIB national et ferait vivre plus de deux millions de personnes. Pas mal pour un domaine qu’on considère encore trop souvent comme un simple passe-temps sympathique, non ?
Alors oui, ce bouillonnement de décembre fait plaisir. On apprécie ces moments où la création explose, où les talents se révèlent, où la culture devient enfin visible. Mais justement, pourquoi faut-il attendre décembre pour que cela se produise ? Pourquoi cette concentration frénétique sur quelques semaines, alors que les artistes travaillent toute l’année ? Des mouvements sont actuellement en gestation pour revendiquer leur statut d’acteurs économiques essentiels et pour que l’on accorde à nos créateurs une place réelle dans la machine économique du pays. La culture malgache vaut bien mieux qu’un feu d’artifice annuel. Elle mérite qu’on lui accorde l’attention qu’elle réclame douze mois sur douze.

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Prise de vue : no comment® studio 
Collaborations : Tanossi – Via Milano mg – HAYA Madagascar - Akomba Garment MG 
Make up : Réalisé par Samchia 
Modèles : Lana, Judicaël, Catuchia, Faravavy, Tojo, Mitia, Santien, Mampionona 
Photos : Andriamparany Ranaivozanany

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