Mango Colada Du Kudéta Urban Club (Tana)
23 novembre 2023 // Gastronomie // 4368 vues // Nc : 166

Inspirée  de la fameuse Pina Colada, la Mango Colada fait son apparition au KUDéTA Urban Club.
Histoire d'un flirt tropical : alliance parfaite de la mangue juteuse et sucrée, de la noix de coco crémeuse et du rhum Cazanove. Une combinaison exquise, une danse sensuelle de saveurs qui vous envoûte dès la première gorgée. Servie givrée, chaque gorgée est une douce caresse exotique qui vous transporte sous les palmiers. Alors, tout simplement pour une pause ou lors d’une longue soirée clubbing, notre Mango Colada vous attend au KUDéTA. Un voyage exquis au paradis des saveurs vous attend.

Ingrédients
- 4 cl de rhum blanc CAZANOVE
- Demi-mangue glacée
- 15 cl de jus demangue frais
- 5cl de lait de coco
- Zest de citron MANIRY
- Tige de romarin

Préparation
Découper la ½ mangue glacée en morceau et les placer dans le blender, ajouter le rhum, le jus de mangue, le lait de coco dans le blender (au blender James pas au shaker)  mixer. Verser le cocktail onctueux dans un verre à cocktail, ajouter le zest de citron et décorer avec la tige de romarin.

L'abus d 'alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération.

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Les lieux restent presque immuables. On y retrouve les mêmes pièces, des fois un peu usagées, des fois rafraîchies à la hâte. Les mêmes scènes, les mêmes rues, les mêmes places, les mêmes studios improvisés, les mêmes cafés où l’on refait le monde jusqu’à la dernière goutte de café noir. Le décor est planté. Et chaque année, on y rajoute des histoires. Une nouvelle année sans bruit. C’est le cas de 2026. Elle ne prétend pas bouleverser l’ordre établi. Elle n’a pas pour ambition de repeindre en entier le décor. Elle applique juste une nouvelle couche sur une fresque déjà bien fournie. Une couche de plus, ni la première ni la dernière. Et c’est très bien ainsi. La culture, après tout, ce n’est pas un feu d’artifice annuel. C’est une accumulation. Un empilement de récits, de gestes, de tentatives fragiles ou lumineuses.On imagine souvent cela : le même théâtre, la même cour d’école transformée en espace de spectacle, la même salle municipale qui sent le bois et la poussière. Et pourtant, chaque année, on y a perçu autre chose. Une oreille différente. Une nouvelle boule de rage. Un espoir plus petit, plus discret. Le lieu n’a pas changé mais l’histoire oui. Et tout dépend de cela. Alors, 2026 ne sera pas une page blanche. Elle inscrira une ligne de plus. Elle aura ses marges griffonnées, ses ratures, ses fulgurances. Certains artistes iront jouer aux mêmes endroits, mais avec d’autres choses à dire. Car on raconte jamais deux fois la même histoire, même quand on croit se répéter. Et puis, c’est plutôt rassurant. De savoir que les lieux tiennent bon. Qu’ils attendent. Qu’ils encaissent le passage du temps alors que nous, on continue à raconter, à chanter, à jouer, parfois même à douter. Le décor est encore là. Les histoires changent. Lentement mais surement, c’est comme cela que se construit le grand récit culturel malgache.

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