
Ingrédients :
-4cl d’amaretto
-2cl de scotch whiskey
-3cl de jus de citron jaune
-3cl de sirop de sucre de canne
-1 blanc d’oeuf
Préparation :
Faire un premier shake sans glaçon pour faire mousser les oeufs
Un deuxième shake avec glaçon pour refroidir
Servir dans un verre à whiskey et ajouter une goutte d’angustura
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ.
A CONSOMMER AVEC MODERATION.