Manager au centre de plongée Bora Dive and Resarch et membre du conseil d’administration à l’Office du tourisme de Sainte-Marie (Nosy Boraha), Rivo Ramanamisata adore se balader dans l’île. Elle nous livre ses bons plans.
Votre resto favori ?
Sans hésiter, le Restaurant au Princesse Bora Lodge & SPA avec sa vue sur le lagon et les bons petits plats concoctés par le chef Armel.
Votre plat préféré ?
Le crabe au coco de Chez Nono ne m’a jamais déçu ou un bon plat typiquement malgache comme le Hena sy Tsaramaso (viande et haricots).
Votre boisson fétiche ?
Ça dépend de l’endroit et de mon humeur, mais une bonne bière bien fraîche fera l’affaire. Toujours avec modération, bien sûr !
Vos hobbies ?
J’adore écouter de la musique. À mes heures perdues, je joue de la guitare avec des amis musiciens locaux. Sinon, je fais du vélo et du volley !
Un endroit pour faire du shopping ?
Comme j’adore les produits Vita Malagasy (fait à Madagascar), pour valoriser nos produits locaux, je fais mes achats à la boutique Co’Cool et au Comptoir des îles au centre-ville, il produisent et vendent des produits naturels de Madagascar.
Les meilleurs plans pour un apéro ou pour terminer la soirée ?
D’abord un petit apéro tranquille entre amis, puis terminer la soirée au Beach Club, le nouveau resto bar lounge à Sainte-Marie, ou à la fameuse boîte de nuit Case à Nono.
Un endroit pour s’évader ?
J’aime bien faire une petite balade sur la partie est de Sainte-Marie et visiter la baie d’Ambanihy, c’est toujours étonnant, ou un petit tour à l’île aux Nattes pour se déconnecter.
Les meilleurs plans pour les vacances ?
Pleins d’idée, mais j’ai toujours rêvé de vélo en longeant la RN5… un challenge !
L’événement culturel qui vous a marqué ?
Les soirées rendez-vous Cetamada et le Festival des Baleines. On y passe de très bon moments, vivement que ces évènements reprennent !
Votre actualité ?
Tout récemment, je suis fière de participer à un super projet écologique « le Nettoyage des lagons et des sites coralliens » impliquant les villageois du sud de Sainte-Marie.
Propos recueillis par Aina Zo Raberanto
Les chiffres sont en hausse. La 11ᵉ édition de l'International Tourism Fair of Madagascar (ITM), le rendez-vous annuel des acteurs du secteur du touri...
Chaque mois de juillet, un phénomène saisonnier bien malgache s’observe : la migration estivale des familles tananariviennes vers leurs villages d’origine. Loin du bitume, des bouchons et de la Jirama capricieuse, c’est le grand plongeon anthropologique. À l’arrivée, les enfants ouvrent des yeux ronds : « Quoi, on peut faire bouillir de l’eau sans micro-ondes ? » Feu de bois, bassine en plastique et douche à ciel ouvert deviennent soudain les nouvelles technologies de pointe. On redécouvre que l’on peut cuisiner sans vitro-céramique, que les zébus ont toujours la priorité, et que l’eau du puits, ça muscle les bras et l’esprit. Quant au réseau mobile, il s’obtient en grimpant dans le manguier le plus proche. Mais attention, pas question de se moquer. Ce retour aux sources est aussi retour à l’essentiel : repas partagés, récits de grand-mère, jeux sans écran. Et en bonus, un stage intensif en autonomie énergétique, bien utile pour affronter les coupures à Tana. Finalement, c’est peut-être le village qui est le plus en avance. Bonnes vacances… et bon bain (à la bassine) !
Star tour à Antsonjombe
Star tour à Antsonjombe dans le cadre de la fête de la musique.
