Ingrédients
- 50 ml de rhum blanc
- 30 ml de jus de citron frais
- 30 ml de purée de mangoustan
- 60 ml de jus d'ananas ou de fruit de la passion
- 100 ml de tonic
- 15 ml de sirop de grenadine
- 15ml Ingrédient secret trouvé sur l'île de Tortuga
- Glaçons
Mode de préparation
Préparez ce cocktail exotique en mélangeant dans un shaker 50 ml de rhum blanc, 30 ml de jus de citron frais, 30 ml de purée de mangoustan et 60 ml de jus d'ananas ou de fruit de la passion. Versez dans un verre à cocktail avec des glaçons, complétez avec 100 ml de tonic et ajoutez délicatement 15 ml de sirop de grenadine. Décorez avec un quartier de citron et une tranche de mangoustan. Dégustez et laissez-vous transporter vers des rivages lointains !
L'abus d 'alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération.
Les chiffres sont en hausse. La 11ᵉ édition de l'International Tourism Fair of Madagascar (ITM), le rendez-vous annuel des acteurs du secteur du touri...
Juin célèbre la langue malgache. Une langue douce, chantante , subtile — que l’on admire, que l’on dit aimer, mais que l’on néglige au quotidien. Mais à sa place, on a un sabir moderne, un étrange cocktail de malgache, de français et d’anglais. Et les jeunes ? Ils jonglent, sans vraiment maîtriser aucune des trois. Alors on s’indigne, on accuse l’école, les réseaux sociaux, l’époque.
Mais ça tape à côté. Les langues sont vivantes, elles mutent, s’adaptent, empruntent. Vouloir figer la langue malgache dans le marbre, c’est oublier qu’elle-même s’est forgée dans les métissages. Au lieu de condamner l’évolution, peut-être faudrait-il l’accompagner avec lucidité. Éduquer sans mépriser. Valoriser sans enfermer. Et surtout, cesser de pleurer une langue qu’on refuse d’habiter pleinement.
Association Mamelomaso - Alahamadibe
L’Association Mamelomaso a célébré, du samedi 29 mars au lundi 31 mars dernier, l'Alahamadibe, le Nouvel An des Malagasy, à Ankazomalaza - Ambohimanga Rova
