Le Gourmet est une boutique d’épicerie fine et un lieu de gourmandise, reconnue comme l’adresse de prédilection des grands chefs, des gourmands et des épicuriens. Ses portes sont ouvertes du lundi au samedi de 6h30 à 18h30, et le dimanche de 6h30 à 13h. Rencontre avec Manitra, le superviseur.
Quel est le concept du Gourmet ?
Le Gourmet, s'est imposé comme une référence en matière d'épicerie fine sous l'enseigne " Le Gourmet, produit d'exception. Nous proposons une vaste gamme de produits locaux et importés, sélectionnés avec soin pour garantir une qualité irréprochable à nos clients. Notre gamme d'épices, cultivées dans les plantations des quatre coins de Madagascar et triées à la main, conservent toutes leurs saveurs et leurs arômes authentiques. Nous collaborons avec des fournisseurs locaux partageant notre exigence de la qualité, comme Floribis, pour le miel et la vanille ou la maison Rova Caviar, célèbre pour son caviar de renom. Le Gourmet Ankorondrano est également une boulangerie-pâtisserie, et un restaurant pouvant accueillir 32 personnes à l’étage. Cette salle de restauration, ainsi que notre salle de conférence entièrement équipée, peut être privatisée pour des événements et ateliers professionnels ou des événements familiaux.
Qu’en est-il de la restauration ?
Le Gourmet offre une expérience de restauration complète dans un cadre agréable, « la verrière ». Que vous veniez pour le petit déjeuner ou le déjeuner, nous saurons ravir vos papilles. Nos baguettes, viennoiseries et gâteaux sont disponibles dès 6h30 dans nos trois points de vente : Ankorondrano, Ivato, et Ambatobe. Nous proposons également une sélection de boissons chaudes, incluant les thés de la gamme Théodore, réputés pour leurs arômes exceptionnels. Notre carte de plats variés, inspirés de différentes traditions culinaires, est préparée avec des ingrédients d'exception, et reste abordable pour tous.
Vos actualités ?
Nous sommes ravis d'annoncer la création de notre gamme de sorbets et glaces artisanales qui seront prochainement disponibles dans nos boutiques. Une gamme unique de plus de 17 saveurs sera à découvrir pour le plaisir de tous.
Propos recueillis par Cédric Ramandiamanana
Facebook : le Gourmet
Contact : +261 37 07 996 01
Le CCI Ivato a ouvert ses portes hier pour la 27e édition de la Foire internationale de Madagascar. Le thème choisi — « Madagascar en mouvement : les...
Le 1er mai, à Madagascar, certains se lèvent à l'aube pour aller… travailler. Pas par oubli du calendrier, mais par nécessité. Il y a quelque chose de presque philosophique là-dedans. Depuis des décennies, le monde entier célèbre ce jour comme une victoire arrachée de haute lutte — Chicago, 1886, le sang des ouvriers sur les pavés, la semaine de huit heures comme horizon promis. Belle histoire. Sauf qu'ici, à Antananarivo comme à Tamatave, la question n'est pas tant de combien d'heures on travaille, mais bien de combien de travaux on jongle simultanément. Prenez ce vieux Mamy. Fonctionnaire le matin, revendeur de crédit téléphonique l'après-midi, et le week-end — discret, mais régulier — petit élevage de poulets en banlieue. Trois activités, un seul homme, zéro fiche de paie qui suffise. Ce n'est pas de l'ambition, c'est de la survie érigée en système. On appelle ça « avoir plusieurs cordes à son arc », expression polie pour désigner une réalité que beaucoup connaissent sans jamais nommer.Car le vrai travail malgache, celui qui fait tourner les familles, se passe rarement sous les projecteurs des statistiques officielles. Il est informel, inventif, insaisissable. Un peu comme ce personnage de Sisyphe — mais version optimiste : Sisyphe qui, en remontant son rocher, aurait trouvé le moyen de vendre des cacahuètes sur le chemin. Alors pour ce 1er mai, fêtons le travail — tous les travaux. Celui qu'on déclare et celui qu'on tait. Celui du contrat et celui du débrouillard. Avec une pensée particulière pour tous ceux qui, aujourd'hui encore, n'auront pas le luxe de s'arrêter pour célébrer. La fête du Travail leur appartient aussi. Peut-être même surtout.Solofo Ranaivo
Tournoi Komba Overcome de Tekken Mada
Tournoi Komba Overcome de Tekken Mada, le samedi 21 et dimanche 22 février au Tana Water Front
