Co-fondateur de l’établissement Grill’Hena à Isoraka, Iangy Andriatsimialona aime les ambiances chill. Il nous livre ses bons plans à Tana et ailleurs.
Votre resto favori ?
Grill'hena à Isoraka, bien sûr ! C’est un lieu chill convivial qui sert de la bonne nourriture à base de viandes. C'est surtout l'ambiance du lieu qui me fait sentir chez moi qui m'attire le plus.
Votre plat favori ?
J'hésite entre leur Bao Bun Shashu et leur Crispy chicken, accompagné de frites de patate douce. Délicieux !
Votre boisson fétiche ?
Sans hésiter, un grand verre de café glacé !
Vos hobbies ?
Je fais de la musique et je joue au tennis.
Les meilleurs plans pour terminer la soirée ?
Je n’aime pas trop sortir le soir. Une partie de Uno ou de poker en famille, entre potes, une guitare ou une ambiance style feu de camp avec des masikita (brochettes) et c'est bon pour terminer la soirée !
Un endroit pour s'évader ?
La vue depuis la buvette du Collège Saint Michel à Amparibe. Un vrai moment de nostalgie, j'y vais fréquemment pour me recharger.
Les meilleurs plans pour les vacances ?
La mer, la plage et le soleil de Maroala à Mahajanga, les ovy be et fromage d'Antsirabe et un bon roadtrip vers Isalo aussi.
Un événement culturel qui vous a marqué ?
Plutôt deux événements ! Le concert de Lalatiana au Palais des Sports et celui de Babai Lugu au CCESCA, c’était l’année dernière.
Votre actualité ?
Avec Grill'hena, Akoostik' est de retour! Un concept de grillades et de mini-concert acoustique pour promouvoir les jeunes talents. D'ailleurs n'hésitez pas à nous contacter si vous souhaiteriez y participer.
Propos recueillis par Aina Zo Raberanto
Les chiffres sont en hausse. La 11ᵉ édition de l'International Tourism Fair of Madagascar (ITM), le rendez-vous annuel des acteurs du secteur du touri...
Juin célèbre la langue malgache. Une langue douce, chantante , subtile — que l’on admire, que l’on dit aimer, mais que l’on néglige au quotidien. Mais à sa place, on a un sabir moderne, un étrange cocktail de malgache, de français et d’anglais. Et les jeunes ? Ils jonglent, sans vraiment maîtriser aucune des trois. Alors on s’indigne, on accuse l’école, les réseaux sociaux, l’époque.
Mais ça tape à côté. Les langues sont vivantes, elles mutent, s’adaptent, empruntent. Vouloir figer la langue malgache dans le marbre, c’est oublier qu’elle-même s’est forgée dans les métissages. Au lieu de condamner l’évolution, peut-être faudrait-il l’accompagner avec lucidité. Éduquer sans mépriser. Valoriser sans enfermer. Et surtout, cesser de pleurer une langue qu’on refuse d’habiter pleinement.
Association Mamelomaso - Alahamadibe
L’Association Mamelomaso a célébré, du samedi 29 mars au lundi 31 mars dernier, l'Alahamadibe, le Nouvel An des Malagasy, à Ankazomalaza - Ambohimanga Rova
