Teriyaki chicken
6 novembre 2023 - RecetteNo Comment   //   516 Views   //   N°: 166

Ingrédients

Blanc de poulet
Brocoli
Riz blanc
Graines de sésame torréfiées
Sauce teriyaki

Mode de préparation

Découper en morceaux le blanc de poulet et  les saler légèrement. Les saisir dans une poêle et à mi-cuisson, y verser la sauce. Compléter la cuisson en évitant de sécher la sauce. Ensuite, faire cuire le riz blanc ainsi que  le brocoli. Mettre le riz dans un bol, verser dessus le poulet et y disposer le brocoli. Parsemer de graines de sésame torréfiées. À servir bien chaud avec une petite salade de choux crus. 

#ChefRajoha du Café Mary (Tana)

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