Pink Lady du Koko Kafé à Tana
17 février 2021 - Cocktails du mois GastronomieNo Comment   //   707 Views   //   N°: 133

The Pink Lady est un cocktail classique originellement à base de gin. Sa couleur rose est due à l’ajout de grenadine. Son origine remonte aux années 1930. Le Pink Lady était à cette époque, un cocktail que les dames de la haute société new-yorkaise aimaient consommer dans les restaurants chics. Il est une variante du célèbre White Lady créé en 1923 au Harry’s New York Bar, un bar parisien centenaire typiquement new-yorkais réputé pour ses cocktails et son piano-bar en sous-sol.

Ingrédients
• 4 cl alcool au choix
• 1 cl sirop de grenadine
• Limonade en topping
• 1 citron ou 4 quartiers

Préparation
Dans le shaker, verser l’alcool de votre choix (rhum, vodka, tequila ou gin) avec le sirop de grenadine. Shaker et verser doucement dans le verre préalablement rempli de glace. Décorer, c’est prêt. Avec modération, bien sûr !

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION

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