Madagascar, voyage dans un monde à part
Madagascar, voyage dans un monde à part
Par Michaël Stührenberg et Pascal Maître
L’île de Madagascar, estiment les Européens, est plus grande que la France et la Belgique réunies. À première vue cela peut sembler exact. En vérité elle est beaucoup plus vaste. Car celui qui parcourt cette terre étrange et magnifique ne peut mesurer son chemin en simples kilomètres : ici l’étranger n’a pas forcément l’impression d’aller loin, mais plutôt de voyager longtemps, dans un autre espace-temps dont il n’arrive pas à capter le rythme.
Mesurant chaque jour davantage ce qui le sépare du monde d’où il vient, il découvrira un univers à part qui a su préserver maintes espèces animales et végétales disparues ailleurs, qui se plaît à faire coexister sept espèces de baobabs, cent quarante-six sortes de grenouilles et près de la moitié des cent trente et une variétés connues de caméléon, animal cher aux Malgaches, gardant toujours, comme eux, un oeil sur le passé et l’autre tourné vers l’avenir. Face à une telle nature, inutile de s’étonner de la richesse des rencontres avec les hommes. Madagascar, c’est un coeur qui bat : dix-huit tribus en tout, sans oublier les ancêtres, partout présents sur la Grande Île. Toute la dignité humaine enracinée dans son histoire.
Dimensions : 33 cm × 28 cm
163 pages
Éditions Vents De Sable.
Dans les bonnes librairies ou à commander en ligne.
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édito
Show cacao !
Les meilleurs chocolatiers ne jurent que par lui. Il est un des plus réputés au monde. On parle bien sûr, du cacao de Madagascar, qui encore une fois, est labellisé « cacao fin 100% » en 2023 par l’International Cocoa Organization. Le cacao malgache est le seul à avoir obtenu ce label en Afrique. Un arôme unique, parfois acide, fruité et floral qui séduit le marché international. Mais maintenir cette réputation relève d’un effort considérable qu’il faut pérenniser comme le précise Sylvain Velomora (p.52), secrétaire exécutif du Conseil National du Cacao. Même si la filière se porte bien, elle est face à de nombreux défis notamment environnementaux, à l’amélioration de la production et l’augmentation des revenus des paysans. Des mesures sont mises en place pour répondre à ses problématiques sachant que le cacao fait vivre pas moins de 30 000 agriculteurs contribuant considérablement à l’économie du pays.
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Mag No Media 27 Fév
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