Le Rova du Relais du Rova
1 septembre 2017 - Cocktails du mois Gastronomie commentaires   //   1502 Views   //   N°: 92

Voilà ce qui s’appelle un cocktail royal. Et qui n’a pas besoin de Kir – tout royal soit-il – pour faire bonne mesure. Et puisque dans la capitale des Mille Collines toutes les routes mènent au rhum, même dans ses hauteurs les plus sacrées, ne soyez pas surpris d’y trouver un petit cordial de Nosy Be. Mais comme aurait pu le dire le grand Andrianampoinimerina… avec modération, bien sûr !

Ingrédients
4 cl de rhum blanc de Nosy Be
4 cl de jus de citron
10 cl de jus d’orange
Eau gazeuse
Sirop de grenadine
Fruits de saison

Préparation
Dans un grand shaker givré mettre le rhum, le jus de citron, le jus d’orange avec des glaçons. Puis shaker fortement. Verser dans un grand verre tumbler avec de l’eau gazeuse et des fruits de saison.

Enfin, ajouter le sirop de grenadine et décorer avec quelques feuilles de menthe et de fraise.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération .

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