Château Le Bernet Beausoleil 2010
14 mars 2013 - Gastronomie Vins du mois commentaires   //   1109 Views   //   N°: 38

L’AVIS DE L’OENOLOGUE

« Ce Château Le Bernet Beausoleil millésime 2010, est un assemblage classiquement réussi de Cabernets et de Merlot, issu d’un terroir « graveleux » spécifique au graves.
Sa robe rubis, son nez expressif, son attaque en bouche souple et équilibrée avec des notes de fruits murs, finement boisées, son corps robuste lui font attribuer la reconnaissance d’un bon Bordeaux attrayant et modérément corsé, en pleine évolution de maturité.
Excellent pour accompagner les cuisines tropicales, les plats concoctés aux épices douces et les bonnes grillades. » 

 

Isabelle Rakotozafy 

BATI
LE CARNIVORE AMBATONAKANGA

Ce vin mérite d’être mis à l’honneur, d’ailleurs il le sera tout au long de ce mois de mars, vendu à un tarif attractif afin que tout le monde puisse le découvrir et l’apprécier à sa juste valeur.
À vue de nez :
• Couleur : robe rubis soutenue avec des nuances violettes
• Nez : complexe, épicé, persistant avec des aromes de caramel, de mûre et de poivre
• Bouche : souple, équilibre avec des notes de café et de pruneau
• Bouteille : 75c l

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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