Bruno LAFONTAINE : Un vazaha en brousse
Cet ancien présentateur télévision de la chaîne Equidia a décidé un jour de changer totalement de vie et de passer des studios de montage parisiens à la vraie vie de broussard.
«J’ai découvert Madagascar en 2007 à l’occasion d’une mission humanitaire. En arrivant, j’ai eu peur de ne pas pouvoir tenir deux mois. Au bout de deux jours, je me sentais chez moi. Dans l’avion du retour, j’ai pleuré… » En décembre 2010, Bruno Lafontaine revient sur les berges de la rivière Rianila, en aval de Brickaville, pour y construire une maison avec chambres d’amis à l’orée d’un village. « Je voulais aider la population et j’ai rapidement compris que le meilleur moyen serait de créer des emplois autour d’une chambre et table d’hôtes ainsi que par diverses activités à vocation touristique ».
La Case en brousse peut accueillir, aujourd’hui, jusqu’à 10 personnes qui veulent vivre quelques jours au contact étroit d’attachants villageois Betsimisaraka. Poser les filets avec les pêcheurs en pirogues, jardiner avec les femmes du village ou préparer les repas avec l’ensemble de la communauté ponctue les journées dans un décor luxuriant.
« Les clients qui partent en pirogue jusqu’à Andovoranto entre les rivages de l’océan Indien et les Pangalanes, et dégustent, le soir venu, le fruit de leur pêche (poissons, camarons) et de leur cueillette (fruits, coeurs de ravinala), en gardent un souvenir impérissable ».
Et certains de verser quelques larmes sur le bateau-brousse du retour…
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édito
Show cacao !
Les meilleurs chocolatiers ne jurent que par lui. Il est un des plus réputés au monde. On parle bien sûr, du cacao de Madagascar, qui encore une fois, est labellisé « cacao fin 100% » en 2023 par l’International Cocoa Organization. Le cacao malgache est le seul à avoir obtenu ce label en Afrique. Un arôme unique, parfois acide, fruité et floral qui séduit le marché international. Mais maintenir cette réputation relève d’un effort considérable qu’il faut pérenniser comme le précise Sylvain Velomora (p.52), secrétaire exécutif du Conseil National du Cacao. Même si la filière se porte bien, elle est face à de nombreux défis notamment environnementaux, à l’amélioration de la production et l’augmentation des revenus des paysans. Des mesures sont mises en place pour répondre à ses problématiques sachant que le cacao fait vivre pas moins de 30 000 agriculteurs contribuant considérablement à l’économie du pays.
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Mag No Media 27 Fév
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