Blancanieves
2011 – Espagne, France – 101 mn – Comédie dramatique en première exclusivité de Pablo Berger avec Daniel Giménez Cacho, Ramón Barea et Inma Cuesta.
Diffusion sur CanalSat les mardi 4 mars à 22 h 55, jeudi 6 mars à 10 h 40, dimanche 9 mars à 0 h 40, mardi 11 mars à 2 h 05, vendredi 14 mars à 0 h 55 et jeudi 20 mars à 1 h 05.
Sous la forme d’un film muet en noir et blanc, l’Espagnol Pablo Berger (Torremolinos 73) transpose le célèbre conte de Grimm Blanche-Neige en Andalousie dans les années 1920. Une merveille d’inventivité, couronnée meilleure film et meilleur scénario original aux Goyas 2013, où ses dix-huit nominations font figure de record. Carmen, fille d’un célèbre matador et d’une danseuse de flamenco morte en couches, est élevée par sa grand-mère. Quand celle-ci meurt, elle est accueillie chez son père, invalide depuis un accident de corrida, par Encarna, sa marâtre, une infirmière cupide. Pour échapper à la jalousie meurtrière de cette dernière, elle fuit dans la forêt où elle est adoptée par une troupe ambulante de nains toréadors qui la surnomment Blancanieves… Des trois versions de Blanche-Neige tournées ces dernières années, celle-ci est de loin la plus inventive, la plus audacieuse et la plus exaltante. La plus risquée aussi puisqu’il s’agit d’un film muet en noir et blanc. Mais contrairement à The Artist, qui revisitait cette forme d’expression oubliée avec respect et application, le film de Pablo Berger la revitalise avec un dynamisme extraordinaire. Beau et cruel jusqu’à la dernière larme, ce conte de fées sorti de nulle part est un vrai coup de maître.
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édito
Show cacao !
Les meilleurs chocolatiers ne jurent que par lui. Il est un des plus réputés au monde. On parle bien sûr, du cacao de Madagascar, qui encore une fois, est labellisé « cacao fin 100% » en 2023 par l’International Cocoa Organization. Le cacao malgache est le seul à avoir obtenu ce label en Afrique. Un arôme unique, parfois acide, fruité et floral qui séduit le marché international. Mais maintenir cette réputation relève d’un effort considérable qu’il faut pérenniser comme le précise Sylvain Velomora (p.52), secrétaire exécutif du Conseil National du Cacao. Même si la filière se porte bien, elle est face à de nombreux défis notamment environnementaux, à l’amélioration de la production et l’augmentation des revenus des paysans. Des mesures sont mises en place pour répondre à ses problématiques sachant que le cacao fait vivre pas moins de 30 000 agriculteurs contribuant considérablement à l’économie du pays.
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Mag No Media 27 Fév
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