Arthur Perraudin
4 juin 2014 - By nightNo Comment   //   3948 Views   //   N°: 53

« Tana n’est pas Sydney ! »

Nouveau gérant du Old 7 Bar à Isoraka, Arthur Perraudin, 24 ans, entend bien faire profiter de son expérience du monde de la nuit en Australie, à Sydney précisément où il a vécu cinq ans. So fun !

Pourquoi le Old7 Bar ?
Je suis à Madagascar depuis déjà près de neuf mois. Je commençais à sortir et je cherchais également à investir. J’ai eu la chance de rencontrer David Illy avec qui j’ai décidé de reprendre le Old 7 Bar et devenir le gérant. Je n’ai jamais tenu un bar mais j’ai beaucoup travaillé dans le monde de la nuit, notamment à Sydney pendant cinq ans. Et je suis un vrai noctambule !

Des différences entre les nuits australiennes et malgaches ?
Bien sûr ! C’est totalement différent. A Sydney, j’ai travaillé dans le night-club le Marquee où je gérais les gros clients venant de l’étranger. C’est une ville multiculturelle avec un nombre incalculable de boîtes de nuit. Il y a des quartiers abritant uniquement des clubs et des bars. Làbas, les gens aiment faire la fête. A Tana, le sens de la fête est différent mais j’arrive quand même à rencontrer facilement du monde. Je suis bien reçu dans n’importe quel établissement.

Qu’est-ce qui nous attend au Old 7 Bar ?

On est ouvert du lundi au samedi de 18 heures à minuit. C’est un bar avec une large clientèle, réputé pour ses soirées à thème comme la Soirée blanche et ses happy hours. Nous avons également une formule apéro avec le snack du bar qui est ouvert toute la nuit, et du mercredi au samesi, on retrouve DJ Weeman aux platines. J’apprécie aussi la Suite 101, c’est ma deuxième maison, l’ambiance est très sympa.

Propos recueillis par #AinaZoRaberanto

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