Situé au centre de l’Urban Futsal dans la Zone Galaxy à Andraharo, Ofive Restaurant est bien plus qu’une simple brasserie. Depuis son ouverture en 2014, sous la direction de Njaka Brice Ratsimandresy depuis 2016, Ofive est devenu un repère incontournable pour un déjeuner, un afterwork ou même une soirée relaxante.
L’essence d’Ofive se résume en une phrase : « vous êtes ici comme chez vous ». Tous, sans exception, sont les bienvenus.
À l’origine, Ofive a ouvert ses portes pour combler le besoin des amateurs de football et de paddle de se restaurer avant ou après leurs activités sportives. Toutefois, le restaurant attire également des cadres dirigeants d’entreprises, des sociétés de renom, et des employés en quête d’une expérience culinaire exceptionnelle.
« Ce qui différencie Ofive des autres établissements, c’est son mélange hétéroclite de convives. De plus, la Zone Galaxy abrite de nombreuses grandes entreprises, des banques et des sociétés de télécommunication » rapporte le gérant.
Ainsi, Ofive est un lieu où des cadres dirigeants et des employés se retrouvent dans une ambiance détendue. « Les expatriés employés dans ces entreprises choisissent fréquemment Ofive pour leur pause déjeuner, tandis que le soir, le restaurant devient un lieu de rassemblement pour les Malgaches locaux, comme les téléopérateurs du coin ».
Ofive offre deux espaces distincts pour satisfaire tous les goûts. En bas, une ambiance chaleureuse avec une lumière tamisée crée une atmosphère conviviale. À l’étage, une mezzanine invite les clients à se détendre, tandis qu’une terrasse à l’extérieur offre une expérience sous les étoiles. De plus, les passionnés de sport seront ravis de savoir qu’Ofive retransmet des évènements sportifs majeurs. « Lors de la dernière Coupe d’Afrique des Nations, le restaurant a attiré une foule passionnée. »
Plutôt que des soirées à thème traditionnelles, Ofive propose des menus et des suggestions thématiques. « Chaque semaine, on concocte des plats spéciaux, s’inspirant des cuisines malgaches, italiennes, asiatiques et orientales. » Notons que Ofive est un restaurant Halal, en accord avec la majorité de ses clients musulmans. Les prix des plats s’échelonnent entre 10.000 et 16.000 Ariary, les rendant abordables pour la plupart des gens. « Les plats les plus populaires incluent les pizzas quatre fromages et au poulet, les paninis et les salades. » Cependant, la cuisine ne se limite pas à cela. Le restaurant ouvre ses portes dès huit heures du matin et peut accueillir les clients jusqu’à minuit, offrant une flexibilité appréciée. « Un jour, un client est venu en pyjama, et il a été accueilli à bras ouverts. C’est l’endroit où l’on peut se sentir chez soi, quel que soit votre style » souligne Njaka Brice.Le restaurant possède également un groupe de clients réguliers qui viennent spécifiquement pour déguster le menu suggéré de la semaine. « Une équipe de football qui s’entraine à proximité vient depuis une décennie pour conclure ses soirées à Ofive. » Il faut noter que le restaurant sait comment s’adapter aux saisons, offrant même des plats spéciaux comme le « lasopy tongotromby » (soupe de pieds de zébu) pendant la saison hivernale, ce qui attire de nombreux amateurs de cuisine locale. Ofive est bien plus qu’un simple lieu de restauration. C’est un lieu où les différences se fondent, où la convivialité est à l’honneur, et où chaque client se sent comme à la maison !
Propos recueillis par Cédric Ramandiamanana
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Le 20 mars, journée mondiale du conte, devrait être férié pour l’imaginaire. Rien que ça. Car il fut un temps — pas si lointain — où Madagascar vibrait au rythme des angano, ces récits qui, le mercredi après-midi, clouaient les enfants devant la radio ou la télévision. On n’avait pas école. On avait mieux : Trimobe, Rapeto, Ranoro. Dans les années 80, 90, et même au début des années 2000, toutes les stations ou presque avaient leur programme dédié. C’était un rendez-vous sacré. Les grandmères rassemblaient les petits-enfants autour du foyer, le soir, et les mots devenaient braises. Trimobe, ogre insatiable mais régulièrement dupé par un gamin — ou une fillette paraplégique — apprenait l’humilité à coups de ruse. Rapeto, géant malgache, déplaçait des montagnes sans tractopelle. Ranoro, sirène des eaux profondes, murmurait à l’oreille des rêveurs.Aujourd’hui ? Ces figures glissent doucement vers l’ombre. Illustres inconnus d’une génération qui connaît mieux les superhéros importés que les ogres du terroir. Les écrans n’ont pas cessé de raconter des histoires — loin de là — mais elles viennent souvent d’ailleurs, calibrées, doublées, marketées. On ne va pas jouer les passéistes professionnels, mais tout de même. Car jadis — mot dangereux, je sais — les angano travaillaient l’imaginaire comme un artisan polit une pierre brute. Ils enseignaient sans en avoir l’air. Ils faisaient peur, parfois. Rire, beaucoup. Grandir, surtout. Heureusement, depuis quelque temps, des créateurs de jeux vidéo et de films d’animation gasy réinvestissent ces figures. Avec des libertés narratives, quelques retouches ici et là, certes. Mais l’essentiel demeure : les personnages respirent encore. Alors, en ce 20 mars, la question n’est pas de savoir si le conte survivra à l’ère du scroll infini. Elle est plus simple — et plus vertigineuse : que restera-t-il de nous si nos enfants ne rêvent plus dans notre langue ?
Tournoi Komba Overcome de Tekken Mada
Tournoi Komba Overcome de Tekken Mada, le samedi 21 et dimanche 22 février au Tana Water Front
