Relais d’Ivandry du Relais d’Ivandry (Tana)
28 juin 2019 - Cocktails du mois Gastronomie commentaires   //   183 Views   //   N°: 113

Holà, mon coco, si tu crois m’impressionner avec ton rhum blanc et ton sirop de grenadine, c’est que vraiment tu me prends pour une noix (« Cinquante millions de gens imparfaits Et noix, et noix, et noix »). Car sans le lait de coco, ton cocktail tient plus du Coke mondialisé qu’on oserait mettre dans un Cuba libre (pardon Fidel) que du truc vraiment tropical qui te fait monter plus haut que les palmiers. Avec modération, bien sûr, euh… coco Rico ?

Ingrédients

• Rhum blanc
• Lait de coco
• Crème fraiche
• Jus d’orange
• Sirop de grenadine
• Sirop de menthe
• Glaçons

Préparation
Dans shaker, mettre la crème fraîche, le lait de coco, le jus d’orange et le rhum. Ajouter les glaçons. Shaker fortement. Verser dans un verre un trait de sirop de grenadine et de menthe, puis décorer avec un zeste de citron.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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