Le Tequila Sunrise
12 janvier 2015 - Cocktails du mois Gastronomie commentaires   //   1159 Views   //   N°: 60

Le Tequila Sunrise de la Suite 101

Je me souviens qu’à Tijuana, sur la frontière mexicaine, la tequila coulait à flots. C’était l’époque bénie où tu pouvais rencontrer Jack Kerouac, William Burroughs, Charlie Mingus au son d’un be-bop fiévreux. Des gens qui savaient apprécier le Tequila Sunrise, couleur coucher de soleil – qu’on appelait aussi bien, à la nuit tombée, le Tijuana Moods… Avec modération bien sûr !

Ingrédients
• 4 cl de tequila
• 8 cl de jus d’orange
• 2 cl de dirop de grenadine

Préparation
Mettre dans un shaker 4 cl de tequila et le jus d’orange, puis verser dans un grand verre à cocktail.
Pour finir, mettre le sirop de grenadine pour la décoration.
C’est prêt !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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