Le mojito arrangé du Bistrot d’Anosy
2 septembre 2016 - Cocktails du mois Gastronomie commentaires   //   1105 Views   //   N°: 80

L’abus de mojito n’arrange pas les choses, mais le mojito arrangé, si ! Je dirais même « si señor » eu égard aux origines cubaines de ce cocktail qui, accompagné de son rhum à la menthe, vous convie à une exaltation papillaire digne d’une bordée à La Bodeguita del Medio aux grandes heures du cha-cha-chá. Avec modération, olé !

Ingrédients
4 cl de rhum arrangé à la menthe
2 cl de sirop de canne
1 citron
8 cl d’eau gazeuse
6 feuilles de menthe
Glace pilée

Préparation
Piler les feuilles de menthe dans le verre. Presser le citron dans un shaker et verser le jus dans le verre. Rajouter le rhum arrangé à la menthe, le sirop de canne, la glace pilée et l’eau gazeuse. Bien mélanger avant de servir.

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