Lay de l’India Palace
7 janvier 2013 - Cocktails du mois commentaires   //   809 Views   //   N°: 36

Imaginez-vous dans un palace indien à Mumbai, Bangalore, Chennai ou Goa ! Le « vrai » style indien avec tapis rouges profonds, tentures au mur, frissons de marbre partout, vasques et jets d’eau à profusion, larbins enturbannés dans tous les coins prêts à assouvir vos moindres désirs de grand Moghol ! Et là, sensation, vous claquez des doigts et commandez un Lay, le cocktail tellement indien à base de rhum et de fruits que passés deux ou trois verres vous entendez barrir les éléphants, signe que c’est l’heure d’aller vous coucher. Avec modération bien sûr !

Ingrédients
• 5 cl de rhum
• 5 cl de cocktail de fruit
• 2 cl sirop d’orange
• 1 tranche de citron
• Glaçons frappés

Préparation
Versez d’abord le cocktail de fruit.
Mélanger le rhum avec les glaçons et shaker avec le sirop d’orange.
Mélanger l’ensemble avec le cocktail de fruit. C’est prêt !

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