Green Smoothie Mojito du Restaurant Ikomba – Le Relais des Plateaux
2 mars 2016 - Cocktails du mois Gastronomie commentaires   //   960 Views   //   N°: 74

Du vert dans le verre, ce n’est pas si fréquent. On connaissait le jus de persil, concentré de vitamine C, le jus de Martiens, tombé en désuétude quand on a su qu’ils n’existaient pas, le jus de Schrek, délicieusement dégueu, et l’extrait de Hulk, à siroter sans s’énerver.

Voici une mixture douce à la couleur du bio. Reste à voir comment elle recycle les pensées… 

Ingrédients
• Un citron
• Une pomme verte
• 1/2 concombre
• Une boule de sorbet citron
• Une cuillère à café de miel
• 10 feuilles de menthe

Préparation
Mettre le concombre et la pomme épluchés dans un blender. Rajouter le zeste de citron, les feuilles de menthe, le miel et le sorbet. Mixer le tout. 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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