Fleur : « Dénicher les bonnes adresses »
Au Maloe Fitness et Spa au sein de l’Hôtel Relais des Plateaux à Ivato, les gens qui viennent se relaxer prennent le temps de lire le no comment®. « Ils apprécient particulièrement les reportages mais surtout les photos de nuit. Généralement, les touristes qui arrivent sur Tana ne savent pas où aller. Grâce au magazine, ils peuvent dénicher des endroits sympas » explique Fleur, le spa manager.
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édito
Show cacao !
Les meilleurs chocolatiers ne jurent que par lui. Il est un des plus réputés au monde. On parle bien sûr, du cacao de Madagascar, qui encore une fois, est labellisé « cacao fin 100% » en 2023 par l’International Cocoa Organization. Le cacao malgache est le seul à avoir obtenu ce label en Afrique. Un arôme unique, parfois acide, fruité et floral qui séduit le marché international. Mais maintenir cette réputation relève d’un effort considérable qu’il faut pérenniser comme le précise Sylvain Velomora (p.52), secrétaire exécutif du Conseil National du Cacao. Même si la filière se porte bien, elle est face à de nombreux défis notamment environnementaux, à l’amélioration de la production et l’augmentation des revenus des paysans. Des mesures sont mises en place pour répondre à ses problématiques sachant que le cacao fait vivre pas moins de 30 000 agriculteurs contribuant considérablement à l’économie du pays.
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mag no media n01 - avril 2024
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