Blue Margherita du restaurant Jasmine
6 janvier 2017 - Cocktails du mois Gastronomie commentaires   //   256 Views   //   N°: 84

Margarita ou Margherita ? Les deux, hombre ! Si des centaines de bars mexicains revendiquent sa paternité, tout indique que c’est à la femme d’un riche homme d’affaires, Margarita Sames, qu’on doit l’invention de ce cocktail à Acapulco en 1948. Tequila, jus de citrons verts frais et triple sec… le cocktail explosif par définition. Avec modération bien sûr !

Ingrédients

Tequila
Rhum triple sec
Sucre de canne
Jus de citron
Curuçao blue
Glaçons pilés

Préparation

Mettre dans un grand shaker tous les ingrédients et agiter fortement. Dans un verre à pied, ajouter les glaçons pilés avant de verser l’appareil. Pour finir, décorer avec une rondelle de citron.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération .

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