Baobab Margarita du Baobab Hôtel Restaurant de Morondava par le barman Navaz
28 décembre 2018 - Cocktails du mois Gastronomie commentaires   //   296 Views   //   N°: 107

Le baobab et la margarita, c’est un peu le grand écart, mais à cœur vaillant rien d’impossible ! Pour retrouver dans son verre la majesté de l’arbre emblématique de Madagascar et le caractère de feu de cette Marguerite qui nous vient du Mexioque, rien de tel que ce mélange de téquila, de rhum blanc et de curaçao bleu. Avec modération, vieille branche !

Ingrédients
Jus de citron
2 cl de Téquila
2 cl de rhum blanc et curaçao bleu
Jus de canne
Glaçons
Sirop de grenadine
Menthe
Tranche d’ananas

Préparation
Prendre un shaker et y verser le jus de citron, la téquila, le rhum blanc, le curaçao bleu ainsi que le jus de canne et les glaçons. Shaker énergiquement et verser l’appareil dans un verre à pied de préférence. Le rebord du verre sera décoré avec du sucre coloré avec du sirop de grenadine et de menthe ainsi qu’un citron et une tranche d’ananas. A boire bien frais !

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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