Si le Père Noël habitait à Mahajanga, il tiendrait une boulangerie et ses créations pâtissières embaumeraient à des lieues à la ronde. Le matin, il rentrerait chez lui, non pas en traîneaux à rennes mais en Harley Davidson. Ce bonhomme-là, c’est Pierrot…

À l’heure où tout le monde va se coucher, lui commence sa journée. Il descend dans son fournil, prépare sa pâte, la travaille, allume son four, et dès que tout est prêt, il enfourne... Et au petit matin, à l’heure où le soleil se lève à l’horizon, ce sont baguettes, pains de campagne, pains complets, croissants, brioches, pains au chocolat ou aux raisins tout chauds qui embaument déjà le quartier.

Pierrot, apprenti à 13 ans, a passé une grande partie de sa vie dans les fournils. Avec sa bonne bouille, c’est aussi un talentueux pâtissier et comme les fêtes sont proches, il devrait bientôt se surpasser. La ronde des goûteux desserts va pouvoir commencer. Bûches, éclairs au café ou au chocolat, tartelettes, Saint Honoré, mokas, fraisiers de toutes sortes vont sortir de ses mains et de son four ! L’année dernière, il a fabriqué plus de 1 200 bûches. Les Mahajangais ont bien de la chance !

Un bonhomme qui fabrique tant de bonnes choses pour les autres ne peut être que formidablement sympathique, et c’est le cas ! Pierrot est chaleureux, généreux, agréable, et toujours le sourire aux lèvres.

Une fois son travail terminé, au petit matin, il enfourche sa Harley Davidson chinoise pour faire un petit tour et respirer le bon air de sa ville. Et là, il a fière allure, notre Pierrot ! Mais où sera-t-il la nuit de Noël ? Sans doute dans son fournil, tout occupé à faire plaisir aux enfants. Alors le doute s’installe. Et si c’était lui, celui dont on parle tout le temps pendant les fêtes, lui… le Père Noël ?